TAMARAQT (+/- 2 personen)

6 feb 2011
11.252
91
Ingredienten:
half glas linzen
ui
1 tomaat
1 teentje knoflook
peper en zout
olie
1 liter water

Linzen nakijken of er geen steentjes tussen zitten (heel belangrijk, hehe).
1 liter water aan de kook brengen.
Ondertussen de ui kleinsnijden en bakken in een beetje olie, in een koekepan. Linzen hieraan toevoegen. Peper en zout erbij. Nu het gekookte water erbij en zachtjes laten koken.
Tomaat en knoflook fijnsnijden en toevoegen.
Het geheel zo'n 30 tot 45 minuten laten koken.

Smakelijk!
 
Bovenaan