Wat eten bij Suhur
De Profeet (Allah’s vrede en zegeningen zij met hem) moedigde het eten bij suhur aan. Anas ibn Malik (moge Allah tevreden met hem zijn) heeft overgeleverd dat de Profeet (Allah’s vrede en zegeningen zij met hem) heeft gezegd: “Eet bij suhur, want er zijn zegeningen in.”
Bukharie en Muslim, overgeleverd door Anas ibn Malik
De Profeet (Allah’s vrede en zegeningen zij met hem) moedigde het eten bij suhur aan. Anas ibn Malik (moge Allah tevreden met hem zijn) heeft overgeleverd dat de Profeet (Allah’s vrede en zegeningen zij met hem) heeft gezegd: “Eet bij suhur, want er zijn zegeningen in.”
Bukharie en Muslim, overgeleverd door Anas ibn Malik
Zoals duidelijk wordt gemaakt in deze hadith is het eten bij Suhur sterk aangeraden. Het is niet erg slim om op dat tijdstip een zware maaltijd te nuttigen. Hier volgen een aantal voedingsmiddelen die erg veel voedingsstoffen bevatten waar we een vol gevoel en energie van krijgen en overigens erg gezond zijn.
First de dadels natuurlijk, dadels zijn rijk aan voedingsstoffen en ijzer. Erg gezond dus!
Het was de gewoonte van de Profeet (vrede en zegeningen zij met hem) om zijn vasten te verbreken met dadels of water, maar hij at ook dadels bij suhur. De Profeet (vrede en zegeningen zij met hem) heeft gezegd: “Hoe voortreffelijk zijn dadels tijdens Suhur voor de gelovige.”
-Abu Dawud, overgeleverd door Abu Hurayrah
Dan de avocado's, avocado's zijn rijk aan vezels en bevatten onverzadigd vet. Hierdoor vermindert het hongergevoel.
Amandelen zijn ook erg gezond, amandelen zijn namelijk rijk aan vezels en onverzadigd vet.
Ook eieren zijn een must, verminderd het hongergevoel.
Olijfolie bevat oliezuur en dat zorgt voor een vol gevoel. Ook helpt het onverzadigde vet ons om warm en energiek te blijven en om vitamines beter op te nemen.
Blauwe bessen bevat anthocyaan, deze stof heeft een goede werking op hart- en bloedvaten. De kleurstof kan er onder andere voor zorgen dat de vetophoping (voornamelijk ophoping van cholesterol) in de bloedvaten wordt verminderd. Hierdoor wordt de doorbloeding van de bloedvaten beter.
Grapefruit verlaagt het insuline-niveau en dit onderdrukt het hongergevoel. Meng dit niet met sinaasappelsap, want dit verhoogt de insuline juist weer doordat het veel suiker bevat.
Turkse yoghurt is rijk aan calcium, bevat weinig suiker, gezonde vetten en bevat eiwitten. De combinatie van gezonde vetten en eiwitten geven een langere tijd een voller gevoel.
Deze voedingsmiddelen kunnen we natuurlijk makkelijk met elkaar combineren, denk hierbij aan:
Gekookt ei in combinatie met pure olijfolie, de olijfolie dus rauw om het gekookte ei en niet bakken.
Stukjes avocado, bessen of grapefruit kan je in de Turkse yoghurt doen. Voeg daar wat amandelen of walnoten bij en je hebt een gezonde energiebom.
Gekookt ei in combinatie met pure olijfolie, de olijfolie dus rauw om het gekookte ei en niet bakken.
Stukjes avocado, bessen of grapefruit kan je in de Turkse yoghurt doen. Voeg daar wat amandelen of walnoten bij en je hebt een gezonde energiebom.
